ΑΡΣΕΝΙΚΟ ΝΑΞΟΥ ΜΠΑΜΠΟΥΝΗΣ
Αν και οι περισσότεροι γνωρίζετε τη γραβιέρα Νάξου, εντούτοις ο βασιλιάς των τυριών στο νησί είναι το αρσενικό, ένα ιδιαίτερο πικάντικο κεφαλοτύρι που αποδεικνύει τις λαμπρές προοπτικές του για το μέλλον, καθώς τα πρώτα δείγματα ήταν εντυπωσιακά!