ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΠΟΠ
Περιγραφή
Η Κεφαλογραβιέρα Ηπείρου ΠΟΠ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά σκληρά τυριά, αναγνωρισμένο ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Παρασκευάζεται παραδοσιακά από 100% ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα και φημίζεται για την πικάντικη γεύση και το πλούσιο άρωμά του. [1, 2, 3, 4]
Επιπλέον πληροφορίες
| Ενέργεια | ~ 385 – 410 kcal |
|---|---|
| Λιπαρά | ~ 30.0 – 32.5 g |
| Κορεσμένα Λιπαρά | ~ 20.0 – 22.0 g |
| Υδατάνθρακες | ~ 0.5 – 1.0 g |
| Σάκχαρα | < 0.2 g |
| Πρωτεΐνες | ~ 24.5 – 26.5 g |
| Αλάτι | ~ 2.8 – 3.5 g |
